- 2020.05.13
今だからできること・部屋のプチ改造
家の中のプチ改造しました。 この期間に模様替えとかお片付けされてる方も多いと聞きます。 私も簡単おやつ作りだけしていたわけではありません。 […]
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- 2020.05.11
今だからできること・おやつ編3
おだんご 和菓子好きです。 今回はお団子。 「だんご粉」というものをスーパーマーケットで発見。 白玉粉とどう違うのかな、と思って作ってみまし […]
- 2020.04.28
今だからできること・おやつ編２
ゼリーを作りました。 これまた簡単すぎ。 火を使わず電子レンジで完結するからかなりハードル低いです。 ゼラチン５ｇ・水大さじ２・果物の缶詰（ […]
- 2020.04.24
今だからできること・おやつ編
和菓子です。 ゆであずきの缶詰と寒天を使って小豆かんを作ってみました。 レシピは「あんこ」を使っていましたが甘ったるいのは好きではないので「 […]
- 2020.04.22
今だからできること
外出制限でリモートワークされている方、怖くて電車乗りたくないのに乗らざるを得ないお勤めの方、一人だと要らないのに三食家族のためにご飯を作って […]
- 2020.03.27
神戸屋レストラン
私の中で神戸の上級ファミリーレストラン、との位置づけです。 そもそもパン屋さんからスタートしていますが、「パンをおいしく食べるための料理を提 […]
- 2020.03.22
純喫茶好き【エデン】
神戸のディープタウン新開地に神戸最古と言われる喫茶店があります。 「エデン」という名前もなんとも言えない素敵な響きです。 ずっと訪ねてみたか […]
- 2020.03.09
【番外編】横手山ヒュッテのパン
長野県は志賀高原の横手山スキー場。 標高2000ｍ超の山頂にあるヒュッテで有名なのがパン屋さんです。 お店の方がふもとから材料 […]
- 2020.02.15
TOOTH TOOTH
神戸にトアウエストというちょっと小粋でおしゃれな地区があります。 その一角にカフェTOOTH TOOTHはありました。 ちょっとフレンチっぽ […]
- 2020.01.27
定番中の定番
神戸の定番おやつ★ユーハイム 今や全国各地においしいスイーツが溢れてますが、神戸の定番の一つにユーハイムがあります。 手土産の定番でもありま […]